
Есть Тоскана, которая не боится огня. Pecorino con Peperoncino Busti — это сыр, который говорит ясно с первого укуса: обволакивающая сладость овечьего молока встречает решительное тепло острого перца, в равновесии, которое согревает без ожога, которое стимулирует без подавления. Сильный характер, личность во всём итальянская — для тех, кто любит вкусы, которые оставляют след.