
Масло оливковое первого холодного отжима Il Rustico, 1L OLEIFICIO DI MONIGA DEL GARDA Этот продукт разработан для обеспечения традиционного типа масла, сладкого и легкого на вкус, с деликатным ароматом. Благодаря своей структуре хорошо подходит для блюд, где не требуется перебивать вкусовые качества, с не слишком выраженным вкусом, подходит для приготовления соусов, овощей на гриле… блюд, требующих легкости вкуса. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Наименование: Масло оливковое первого холодного отжима. Ингредиенты: Масло оливковое первого холодного отжима. Описание: Масло оливковое высшей категории, полученное непосредственно из оливок исключительно механическим способом. Происхождение: Европейский союз. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Внешний вид: Масляное вещество желто-зеленого цвета различной интенсивности. Консистенция: Жидкая при 20°C. Вкус/запах: Характерные, слегка фруктовые, без посторонних неприятных вкусов и запахов и без недостатков любого рода. Срок хранения: 24 месяца. ХИМИЧЕСКИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Кислотность: ≤ 0,8 % В соответствии с регламентом (ЕЭС) № 2568/91 и последующими изменениями и дополнениями. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Общее количество микроорганизмов / дрожжи / плесень: отсутствуют ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ