Pecorino Sardo Pecora Blu
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Pecorino Sardo Pecora Blu é um queijo curado de grande caráter, produzido com leite ovino sardo selecionado e envelhecido para desenvolver aromas intensos, notas de ervas mediterrâneas e uma estrutura compacta e friável. O sabor é decidido, saboroso e persistente, com nuances de fruta seca, manteiga e uma agradável pungência natural. Perfeito para tábuas gourmet, massas, risotos, antepastos e harmonizações com mel, geleias e vinhos estruturados. Um pecorino elegante e autêntico, símbolo da tradição sarda.
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