Pecorino Pere e Zenzero Busti
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Doce e picante, macio e vivaz — o Pecorino Pere e Zenzero Busti brinca com os contrastes com a segurança de quem conhece bem o seu território. A doçura suculenta da pera se entrelaça com o calor fresco e cítrico do gengibre, enquanto o leite ovino toscano funciona como fio condutor, envolvente e generoso. Um queijo que surpreende a cada prova, pensado para quem ama a complexidade sem abrir mão do prazer imediato.
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