Pecorino com Açafrão Busti

Há uma especiaria que vale mais do que ouro — e uma tradição queseira que não precisa de apresentações. O Pecorino com Açafrão Busti nasce do encontro entre o leite ovino toscano e o açafrão, a especiaria mais preciosa do mundo, com seus reflexos dourados e seu aroma embriagante e antigo. O resultado é um queijo que impressiona primeiro aos olhos — a pasta cor de ouro é um espetáculo — e depois conquista com um perfil aromático refinado, quente, envolvente, que não se esquece.