
Azeite Extra Virgem de Oliva Il Rustico, 1L OLEIFICIO DI MONIGA DEL GARDA Este produto foi desenvolvido para fornecer um azeite de tipo tradicional, doce e leve ao paladar, com aroma delicado. Pela sua estrutura, combina bem em pratos nos quais não há a necessidade de sobrepor seus sabores, com gosto não muito marcante, adapta-se ao preparo de molhos, vegetais grelhados… pratos nos quais se exige leveza no sabor. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Denominação: Azeite Extra Virgem de Oliva. Ingredientes: Azeite Extra Virgem de Oliva. Descrição: Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente mediante processos mecânicos. Procedência: União Europeia. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Aspecto: Substância oleosa de cor amarelo-verde mais ou menos intensa. Consistência: Líquida a 20°C. Sabor/aroma: Característico, ligeiramente frutado, isento de sabores e aromas estranhos desagradáveis e de defeitos de qualquer natureza. Durabilidade: 24 Meses. CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS/FÍSICAS: Acidez: ≤ 0,8 % Conforme o regulamento (CEE) n.2568/91 e alterações/integrações subsequentes. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: B.t.c. / leveduras / bolores: ausentes VALORES NUTRICIONAIS