
Montasio DOP é um queijo do Nordeste italiano, produzido com leite local e envelhecido para desenvolver uma massa compacta, elástica e rica em aromas naturais. Suas notas de manteiga fresca, iogurte, ervas de montanha e frutos secos o tornam ideal para degustações, tábuas de queijos e receitas do dia a dia. Versátil e autêntico, representa uma excelência certificada profundamente ligada aos Alpes friulanos e à tradição queijeira que há séculos caracteriza este território único