Queijo Fontal Stella Alpina Foresti

O Queijo Fontal Stella Alpina Foresti é um queijo italiano tradicional, produzido há mais de um século seguindo uma receita antiga. É fabricado a partir de leite pasteurizado de alta qualidade e bactérias láticas especiais, e se destaca pela sua consistência macia e semidura, cor branco-palha e pequenos orifícios uniformes. O sabor do queijo é doce, cremoso e delicado, derreti-se na boca. Envelhecido por mais de 60 dias em tábuas de madeira e processado manualmente por mestres queijeiros, é um queijo versátil e nutritivo, ideal tanto para a mesa quanto para o preparo de pratos.