
Huile d'Olive Vierge Extra Il Rustico, 1L OLEIFICIO DI MONIGA DEL GARDA Ce produit est étudié pour fournir une huile de type traditionnel, douce et légère au goût, au parfum délicat. Pour sa structure, elle s'accorde bien dans les plats où l'on n'a pas besoin de surcharger les saveurs, au goût peu marqué, elle s'adapte à la préparation de sauces, légumes grillés… plats où la légèreté du goût est exigée. DESCRIPTION DU PRODUIT : Dénomination : Huile d'Olive Vierge Extra. Ingrédients : Huile d'Olive Vierge Extra. Description : Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Origine : Union Européenne. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : Aspect : Substance huileuse de couleur jaune-vert plus ou moins intense. Consistance : Liquide à 20°C. Goût/odeur : Caractéristique, légèrement fruité, exempt de goûts et d'odeurs étrangères désagréables et de défauts de toute nature. Durabilité : 24 Mois. CARACTÉRISTIQUES CHIMIQUES/PHYSIQUES : Acidité : ≤ 0,8 % Conformes au règlement (CEE) n.2568/91 et modifications/compléments ultérieurs. CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES : Bactéries / levures / moisissures : absentes VALEURS NUTRITIONNELLES