
Spianata Piccante — выдержанная свиная салями характерной плоской формы, обогащённая перцем чили и натуральными специями. Медленное созревание формирует компактную и упругую текстуру и насыщенный ароматический профиль. Вкус выразительный, с явной остротой и долгим послевкусием. Идеальна для тонкой нарезки — отлично вписывается в насыщенные мясные тарелки и сочетается с выдержанными сырами и красными винами