Spianata Piccante Intera Coati
Andrei Plestsov
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Spianata Piccante — salame de porco envelhecido com a forma plana característica, enriquecido com pimenta chili e especiarias naturais. O envelhecimento lento forma uma textura compacta e elástica e um perfil aromático intenso. O sabor é expressivo, com uma nitidez evidente e um prolongado pós-sabor. Ideal para fatias finas — encaixa-se perfeitamente em pratos de carnes ricas e combina com queijos envelhecidos e vinhos tintos
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