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Tartufella di Capra al Tartufo

Tartufella di Capra al Tartufo

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GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
✓ Verificato
★ 4.5 · 0 affari · KYB ✓
Spedito da: Brescia, ITPeso: 1 kg
Prezzo$58.76/ pz
Non disponibile
1pz
Totale: $58.76
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Formaggio semistagionato a pasta semicotta e crosta lavata, prodotto con latte di capra pastorizzato. Il tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) è incorporato in pasta prima della formatura, con distribuzione uniforme nella pasta bianca e compatta. Profilo aromatico centrato su capra, tartufo e funghi, con note vegetali in sottofondo. Texture asciutta e solubile, non elastica. Forma cilindrica a scalzo alto e bombato.

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