Formaggio Piave DOP

Formaggio Piave è un formaggio stagionato veneto dal gusto pieno e armonioso, prodotto con latte vaccino delle Dolomiti e affinato per sviluppare aromi intensi, note di burro, frutta secca e una piacevole dolcezza naturale. La pasta è compatta, liscia e di colore paglierino, con una struttura che varia da morbida a friabile a seconda della stagionatura. Perfetto per taglieri, risotti, paste, antipasti e abbinamenti con miele, confetture e vini bianchi strutturati. Un formaggio elegante e profondamente legato al territorio.