
Montasio DOP è un formaggio del Nord‑Est italiano, prodotto con latte locale e stagionato per sviluppare una pasta compatta, elastica e ricca di aromi naturali. Le sue note di burro fresco, yogurt, erbe di montagna e frutta secca lo rendono ideale per degustazioni, taglieri e ricette quotidiane. Versatile e autentico, rappresenta un’eccellenza certificata profondamente legata alle Alpi friulane e alla tradizione casearia che da secoli caratterizza questo territorio unico