Formaggio Bagoss ESTIVO
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Forma
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Brescia, ITPeso: 8 kg
Brescia, ITPeso: 8 kgPrezzo$532.57/ pz
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Formaggio Bagòss è una rarità delle montagne bresciane, prodotto esclusivamente nel comune di Bagolino secondo una tradizione secolare. Realizzato con latte crudo di vacca e arricchito con zafferano, presenta una pasta dorata, compatta e ricca di aromi intensi. Le note di burro d’alpeggio, erbe di montagna e frutta secca lo rendono un formaggio unico, ricercato dagli intenditori. Perfetto in scaglie o grattugiato, è un’eccellenza artigianale che esprime autenticità, carattere e un profondo legame con il territorio
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