Salami con Corzo Tito Speck
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Salami con Corzo Tito Speck Salami artesanal de montaña preparado con carne de corzo y porcino, especiado delicado y ligero ahumado al estilo Speck. El sabor es elegante y aromático, con notas de bosque, hierbas alpinas y una dulzura natural que equilibra la caza. La textura es compacta pero suave, con grasa bien distribuida. Perfecto para tablas gourmet, aperitivos refinados y maridajes con vinos tintos estructurados.
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