Pecorino Romano DOP Cappato Nero
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Pecorino Romano DOP Cappato Nero es un queso histórico de la tradición de Lazio y Cerdeña, producido con leche ovina seleccionada y madurado según métodos rigurosos. La característica cobertura negra protege una pasta compacta y aromática, con sabor decidido, salado y persistente. Las notas de leche ovina, mantequilla derretida y un picor natural lo hacen ideal para rallar o degustar en láminas. Una excelencia certificada, auténtica y buscada, perfecta para enriquecer platos mediterráneos y recetas gourmet.
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