Queso Piave DOP
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Queso Piave es un queso curado véneto con sabor pleno y armonioso, producido con leche de vaca de los Dolomitas y madurado para desarrollar aromas intensos, notas de mantequilla, frutos secos y una agradable dulzura natural. La pasta es compacta, lisa y de color pajizo, con una estructura que varía de blanda a desmenuzable según la maduración. Perfecto para tablas de quesos, risottos, pastas, aperitivos y maridajes con miel, mermeladas y vinos blancos estructurados. Un queso elegante y profundamente ligado al territorio.
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