
جبن بارميجيانو ريجيانو DOP سولا برونا 24 شهراً هو جبن نادر وثمين، يُنتج حصراً من حليب البقر البروناء الإيطالية، وهي سلالة بقرية مشهورة بجودة حليبها العالية. النضج لمدة أربعة وعشرين شهراً يطور عجينة هشة وعطرية، مع نكهات الكريمة المطبوخة والزبدة المذابة والفواكه الجافة وحلاوة طبيعية تميزها عن جبن البارميجيانو التقليدي. إنها أنيقة وعطرية ومطلوبة من قبل الخبراء، وهي مثالية للتذوق والألواح وأطباق الطهي الفاخر التي تتطلب جبناً ذا شخصية قوية.