
Formagella Tremosine جبن شبه دهني بعجينة شبه صلبة، تقليدي من هضبة Tremosine على Garda. يأتي على شكل أسطواني (16–18 سم، الارتفاع 5–7 سم)، بعجينة ناعمة، مع ثقوب طفيفة وعطر مميز لأعشاب الجبل. النكهة عطرية، متوازنة وعطرية بشكل طبيعي. يتم النضج في حجرات تحتوي على عفن مختار، مما يعطي المنتج قابلية هضم ممتازة وملف عطري فريد. جبن أصلي وطبيعي ومرتبط بشكل عميق بالمنطقة.