
زيت الزيتون البكر الممتاز جاردا DOP بريشيانو الملصق الأسود، مل 500 OLEIFICIO DI MONIGA DEL GARDA زيت زيتون بكر ممتاز من فئة عالية بتسمية محمية الأصل مع إضافة الإشارة الجغرافية بريشيانو، منتج بنكهة الفاكهة مع طعم متوازن وإحساس خفيف بالحدة. وصف المنتج: التسمية: زيت الزيتون البكر الممتاز جاردا D.O.P. بريشيانو. المكونات: زيت الزيتون البكر الممتاز. الوصف: زيت زيتون من فئة عالية يتم الحصول عليه مباشرة من الزيتون وحصراً بواسطة العمليات الميكانيكية. جاردا بريشيانو بأصل محمي. المنشأ: إيطاليا (بحيرة جاردا - المنطقة الفرعية البريشيانية) الخصائص الحسية: المظهر: مادة زيتية بلون أصفر-أخضر بكثافة أكثر أو أقل. الاتساق: سائل عند 20°م. الطعم/الرائحة: مميز، برائحة فاكهة خفيفة، خالي من الأطعام والروائح الغريبة والكريهة ومن العيوب من أي نوع. المتانة: 24 شهراً. الخصائص الكيميائية/الفيزيائية: الحموضة: ≤ 0,5 % متوافقة مع اللائحة (EEC) رقم 2525/97 وتعديلاتها/إضافاتها اللاحقة. الخصائص الميكروبيولوجية: البكتيريا الكلية / الخمائر / العفن: غائبة القيم الغذائية: