
جبن Gran Maddalena هو جبن إيطالي مُعتّق عالي الجودة، يُنتج من حليب مختار ويُنضج ببطء لتطوير بنية هشة وروائح مكثفة وطعم غني وممتد. تتحد نكهات الفواكه الجافة والزبدة والتوابل الخفيفة مع ملوحة متوازنة مما يجعله مثالياً للتذوق واللوحات الرقيقة والأطباق الأولى والريزوتو والوصفات الفاخرة. جبن أنيق ومعقد ومرتبط بعمق بالتقاليد الجبنية الإيطالية.