Formaggio Caciocavallo
Caseificio Rossi
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Brescia, ITPeso: 2 kg
Brescia, ITPeso: 2 kgPrezzo$66.12
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Il formaggio Caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata con sapore ricco e aromatico, prodotto da latte vaccino e stagionato fino a sviluppare note di burro, panna, fieno e una piacevole piccantezza naturale. La consistenza del formaggio è compatta ed elastica nelle versioni giovani e più friabile in quelle mature. Perfetto per taglieri di formaggi, panini raffinati, piatti caldi, grattugiato sulla pasta e risotto o in abbinamento con miele e marmellate. Formaggio iconico del Sud Italia, ricco di tradizioni e carattere.
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