Pecorino Moliterno
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Brescia, ITGewicht: 5 kg
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Pecorino Moliterno ist ein gereifter Käse mit großem Charakter, hergestellt aus Schafsmilch und langsam veredelt, um intensive Aromen, Noten von mediterranen Kräutern, Trockenfrüchten und eine angenehme natürliche Schärfe zu entwickeln. Die Paste ist kompakt, leicht bröckelnd und von strohgelber Farbe, mit einem kräftigen, würzigen und anhaltenden Geschmack. Perfekt für Gourmet-Käseplatten, Nudelgerichte, Risottos, Vorspeisen und Kombinationen mit Honig, Konfitüren und strukturierten Weinen. Ein authentischer und traditionsreicher Pecorino.
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