
Es gibt ein Gewürz, das wertvoller als Gold ist — und eine Käseherstellungstradition, die sich nicht vorstellen muss. Der Pecorino con Zafferano Busti entsteht aus der Verbindung von toskanischer Schafsmilch und Safran, dem kostbarsten Gewürz der Welt, mit seinen goldenen Reflexen und seinem berauschenden und zeitlosen Aroma. Das Ergebnis ist ein Käse, der zunächst die Augen fasziniert — die goldgelbe Käsemasse ist ein Anblick — und dann mit einem raffinierten, warmen, umhüllenden Aromaprofil besticht, das man nicht vergisst.