Formaggio Ubriaco
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Brescia, ITGewicht: 1.5 kg
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Formaggio Ubriaco ist ein einzigartiger italienischer Käse, der in Rot- oder Weißwein gereift wird und ihm intensive Aromen, Fruchtnoten sowie eine violette oder bernsteinfarbene, aromenreiche Rinde verleiht. Die kompakte und leicht bröckelige Käsemasse entfaltet Noten von reifem Obst, Gewürzen und vergorenen Trauben mit vollem, harmonischem und anhaltendem Geschmack. Perfekt für Käseplatten, Verkostungen, Kombinationen mit Honig, Konfitüren und vollmundigen Weinen, ist er ein eleganter und überraschender Käse und Symbol der venetianischen Tradition.
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