Formaggio Piave DOP
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Brescia, ITGewicht: 1.5 kg
Brescia, ITGewicht: 1.5 kgPreis$53.13/ Stk
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Formaggio Piave ist ein gereifter venezianischer Käse mit vollmundigem und harmonischem Geschmack, hergestellt aus Kuhmilch aus den Dolomiten und verfeinert, um intensive Aromen, Butteranklänge, Trockenfrüchte und eine angenehme natürliche Süße zu entwickeln. Der Teig ist kompakt, glatt und strohfarben, mit einer Struktur, die je nach Reifegrad von cremig bis brüchig variiert. Perfekt für Käseplatten, Risottos, Nudeln, Vorspeisen und Kombinationen mit Honig, Konfitüren und strukturierten Weißweinen. Ein eleganter Käse mit tiefem Bezug zum Terroir.
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