Käse Fontal Stella Alpina Foresti

Der Käse Fontal Stella Alpina Foresti ist ein traditioneller italienischer Käse, der bereits seit mehr als einem Jahrhundert nach alter Rezeptur hergestellt wird. Er wird aus hochwertigem pasteurisierter Milch und speziellen Milchsäurebakterien hergestellt und zeichnet sich durch eine zarte, halbfeste Konsistenz, eine weiß-strohgelbe Farbe und kleine, gleichmäßige Löcher aus. Der Geschmack des Käses ist süß, buttrig, zart und schmilzt im Mund. Dieser Käse wird über 60 Tage lang auf Holzbrettern gereift und von Hand durch Käsemeister bearbeitet. Er ist ein vielseitiger und nahrhafter Käse, der sich ideal sowohl für den Tisch als auch zur Zubereitung von Gerichten eignet.