Spianata Piccante Intera Coati

Spianata Piccante は豚肉の熟成サラミで、典型的な扁平な形状をしており、唐辛子と天然香辛料を配合しています。ゆっくりとした熟成により、コンパクトで弾力のある食感と濃厚な香りのプロフィールが形成されます。味わいは力強く、明確な辛味と長い余韻が特徴です。薄切りに最適で、熟成チーズと赤ワインとの組み合わせと調和して、構造化されたチーズ盛り合わせに位置付けられます。