ペコリーノ・ロマーノ DOP カッパート・ネロ

ペコリーノ・ロマーノ DOP カッパート・ネロは、ラツィオ州とサルデーニャ州の伝統的な歴史あるチーズで、厳選された羊乳を使用し、厳格な方法で熟成させています。 黒い独特の被覆は、引き締まった香りの高いペースト質を保護し、決定的な味わい、塩辛く、持続性のある風味を持っています。羊乳、溶かしたバター、自然なピリッとした辛味の香りが特徴で、おろしたり薄片にしたりして味わうのに最適です。認証された傑出した製品であり、真正で追求する価値のあるもので、地中海風の料理とグルメレシピを豊かにするのに完璧です。