Mortadella Rovagnatella はイタリアンモルタデッラの最高級品で、厳選された肉と高級脂肪をエミリア地方の伝統に従って製造されています。きめ細かくベルベットのような食感、繊細な香りに軽いスパイスの香りが特徴で、甘く調和のとれた奥深い味わいが、グルメサンドイッチ、洗練されたシャルキュトリボード、エレガントなアペリティフ、創意的なレシピに最適です。柔らかさ、香り、真正性を兼ね備えた製品で、イタリアンハム製造業の卓越の同義語である Rovagnati がお届けします。