
Spianata Piccante — gereiftes Schweinefleisch-Salami mit charakteristischer flacher Form, angereichert mit Chili-Pfeffer und natürlichen Gewürzen. Die langsame Reifung bildet eine kompakte und elastische Textur und ein reichhaltiges Aromaprofil. Der Geschmack ist ausdrucksstark, mit ausgeprägter Schärfe und langem Nachgeschmack. Ideal zum feinen Aufschneiden — passt hervorragend zu gehaltigen Fleischplatten und harmoniert mit gereiften Käsesorten und Rotweinen