Torre di Gromo Paleni

Torre di Gromo Paleni是一款手工山地奶酪，由塞里亚纳谷地刚挤出的生牛奶制成。其形状为截棱锥体，灵感来自格罗莫城堡的塔楼。外皮光滑，微微起皱，薄且呈黄色，随着陈酿时间增长而变得更深色且更紧实。内芯柔软，香气浓郁，口感甜美芳香，伴有新鲜牛奶的余韵，这种余韵会随着时间而加强。气味清淡，夏季几个月内乳香更为明显。