由Caseificio Busti生产的松露羊奶干酪,该厂位于(PI)的Fauglia,采用意大利巴氏消毒羊乳和San Miniato白松露(块菌)(Tuber borchii Vitt.)混合凝结而成。熟成时间五周。质地紧实,呈干草色,黑点缀饰,具有持久的林间香气,口感柔顺,逐渐演变为浓郁的土壤和菌类风味。规格1公斤,冷藏保存。