Valtellina Casera DOP
GUSTARIVO DI ANDREI PLESTSOV
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Brescia, IT重量: 2 千克
Brescia, IT重量: 2 千克价格$60.72/ 件
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Valtellina Casera DOP是Valtellina地区典型的奶酪，由部分脱脂牛乳制成，该牛乳来自以当地饲草饲喂的母牛。其形状为圆柱形（直径30–45厘米，边高8–10厘米），重量在7到12千克之间。外壳紧实，呈稻草黄色，随着陈化变深。质地富有弹性，中等硬度，具有细密分散的眼孔。风味甘甜和谐，随着陈化变得更加浓郁复杂，散发干果和干草的香气。
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