Pecorino Sardo Vecchio Pastore是一款性格鲜明的陈年奶酪,采用精选撒丁岛绵羊奶生产,经长期熟成以发展出浓郁的香气、地中海草本、坚果和宜人的天然辛辣感。奶酪质地坚硬、紧实且略带易碎性,口感醇厚、鲜咸且余味悠长。适合用于美食奶酪拼盘、意面、烩饭、开胃菜以及搭配蜂蜜、果酱和酒体饱满的葡萄酒。一款地道的绵羊奶酪,蕴含传统工艺,深具撒丁岛特色。