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Pecorino Romano DOP 黑皮切达干酪是拉齐奥和撒丁岛传统工艺的历史悠久的干酪,采用精选绵羊乳制成,按严格方法陈化。
特有的黑色外壳保护着紧实而芬芳的干酪体,口感醇厚、咸香且余味悠长。绵羊乳、融化黄油的风味以及天然的辛辣感使其成为理想的磨碎食用或片状享用的产品。这是经过认证的卓越产品、地道工艺品和精选佳品,完美适合用于丰富地中海美食和高级烹饪食谱。